América Latina

O Presidente da CropLife disse que a América Latina com mais de um terço da água doce do planeta e 25% das terras aráveis, em 2050 para alimentar uma população de 9,3 bilhões de habitantes, necessitará produzir 60% à mais de alimentos que atualmente.

Moral da história: o desafio em conservar, produzir ou mitigar está na ordem do dia e o fracasso ou resultados inssuficientes, desaguarão em mais fome e pobreza.

FAO e nós

A FAO avisa que a tendência do crescimento populacional na América Latina e Caribe não deverá atingir seu nível máximo antes de 2060. Já o envelhecimento crescerá mais rapidamente aumentando 71% a população com 65 anos ou mais, coisa que será seguida pela Ásia 66%, Oceania 47% e África 64%. Quanto a urbanização foi na América do Sul que aconteceu de forma precoce e rápida e dois terços da população urbana em 1980 aumentou para em torno de 85% em 2015.
Moral da história: os sistemas de produção e distribuição de alimentos sofreram modificações cabendo aos supermercados mais de 50% da venda de alimentos. Já o envelhecimento impacta no crescimento econômico afetando a previdência e saúde. Solucionar é a questão.